В Варфоломеев день собирают грибы, что можно и нельзя делать 7 сентября 2024 года
Каждый год 7 сентября Русская православная церковь отмечает день памяти апостола Тита из числа семидесяти, который был учеником апостола Павла и первым епископом на Крите. В народе этот день известен как Варфоломеев день или Тит-листопадник. Согласно народным обычаям, в этот день женщины и девочки рано утром отправлялись в лес за грибами, считая, что чем раньше они выйдут, тем больше удастся собрать. На столе в этот день традиционно подавали картошку, жареную с грибами и мясом.
Традиции дня
7 сентября знаменует окончание грибного сезона, который в народе называют «день Тита». Присущая этому дню традиция – последний сбор грибов, поскольку это время считается наиболее подходящим для их засолки. После этого периода грибы уже не годятся для консервации и лучше использовать их в готовом виде – жареными или вареными.
С раннего утра люди с лукошка и котомками отправляются в лес, стремясь собрать как можно больше грибов. С окончанием сбора гриба начинается новый этап сельскохозяйственных работ. В народе даже есть пословица: «Грибы грибами, а молотьба за плечами». Это подчеркивает важность завершения жатвы и сева озимых культур.
В садах завершают сбор груш и приступают к сбору рябины. Ягоды рябины собирают только в ясную и сухую погоду, чтобы сохранить их целебные свойства. Важно успеть собрать рябину до первых заморозков, иначе она потеряет свои полезные качества. Ягоды собирают кистями и развешивают для хранения в прохладных местах, также их сушат, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
Таким образом, этот день насыщен и сбором урожая, и подготовкой к зиме, что делает его важным и значимым периодом в сельскохозяйственном календаре.
Что нельзя делать в Варфоломеев день, 7 сентября
7 сентября принято считать неудачным днем для начала строительных работ. Согласно народным приметам, постройка в этот день обречена на проблемы и не будет служить долго.
Этот день также не подходит для проведения магических обрядов, если на улице идет дождь. Дождевая вода способна смыть все заклинания и обряды, лишая их любой эффективности.
Кроме того, в лес за грибами в этот день лучше не брать детей. Существует поверье, что лесной дух, леший, может увести их вглубь леса.
Для поддержания здоровья и бодрости на весь год рекомендуется утром умыться водой, в которой всю ночь находился серебряный предмет, или посетить баню в течение дня.
Приметы и поверья:
- Если урожай зерна обильный, зима будет холодной и суровой.
- Богатый грибной урожай предвещает длительную зиму.
- Если перелетные птицы садятся на землю, это к ясной и теплой погоде; если на крыши домов – к ненастью.
- Маленьких детей в лес лучше не брать, чтобы избежать их похищения лешим.
7 сентября также знаменует начало настоящего листопада. Характер опадающих листьев предсказывает погоду на ближайшее время: если листья ложатся на землю «лицом» вверх, можно ожидать похолодания и суровой зимы; если «лицом» вниз, тепло продержится еще долго.
Обсудим?
Смотрите также: