Люди теряют ключевые микробы, которые превращают клетчатку в пищу
Фото из открытых источников Сравнив микробы кишечника людей, живущих в промышленных, сельских обществах и обществах охотников-собирателей, исследователи в Израиле обнаружили, что чем более урбанизирован человек, тем меньше бактерий, разлагающих целлюлозу, обнаруживается в его кишечнике. Эта микробная потеря...
